Hier werden offensichtlich rezensionen zu verschiedenen pfannen zusammengefasst. Wir haben die schwarze 26er tefal aroma e21540 grillpfanne ohne glasdeckel getestet. Als erstes fiel uns die fast nicht lesbare „gebrauchsanweisung“ auf. Die pfanne ist mit einer pappe geschützt, auf der innenseitig in diversen sprachen der ersteinsatz der pfanne beschrieben ist. Der text ist leider fast nur mit lupe lesbar. Der kontrast der schrift auf der pappe ist einfach viel zu schwach…entziffert haben wir, dass man die pfanne vor gebrauch gut reinigen und anschließend mit fett einpinseln soll. Mit ihren 1,24 kg hat die pfanne ein ordentliches gewicht. Der pfannenboden beträgt 26 cm. Auch auf induktionsherden genutzt werden. Die pfannenhöhe beträgt ca. 3,5 cm, ausreichend, um bratgut incl. Die pfanne ist komplett aus schwarzem aluminium.
Die positiven seiten der tefal aroma pfanne. Ist eine schöne kombination aus einer normalen pfanne und einer wok pfanne. + der thermo spot ist wirklich hilfreich, da durch den dickwandigen boden es doch länger dauert bis eine brattemperatur erreicht ist + insgesamt ist auch form größe und gewicht sehr angenehm…. Macht sehr wertigen eindruck. + beschichtung ist sehr gut…. Nichts haftet oder brennt gar an. + man braucht sehr wenig Öl oder fett+ wärme wird sehr lange gehalten…. Man kann durchaus aus der pfanne auf dem tisch servieren…( keine warmhalteplatte nötig )+ sehr schnell und sauber zu reinigen durch super abperlung an der beschichtung+ hochwertige verarbeitung+ stabil+ liegt gut in der handnicht so positiv :- die ausgießer zum servieren sind eigentlich nur in verbindung mit einem topfdeckel zu benutzen. – das schwenken während des kochens ist in einem herkömmlichen wok leichter durch rundere form alles in allem für mich ein sehr toller topf. Eine gelungene mischung aus pfanne und wok.
Die pfanne ist bei lieferung in ein stück pappe eingewickelt, deren innenseite wohl die nutzungs- und pflegehinweise enthalten könnte. Sicher weiß ich es nicht, da ich den text bei der schriftgröße ohnehin nicht hätte lesen können – graue schrift auf grauem grund hilft da wenig. Glücklicherweise ist dies nicht meine erste pfanne, daher kam ich trotzdem klar. Die verarbeitung der pfanne ist einwandfrei, die makellose beschichtung macht einen robusten eindruck. In der mitte ist ein roter punkt; dieser verdunkelt sich bei erreichen der optimalen brattemperatur, so dass die “fensterchen”, die man bei kalter pfanne sehen kann, verschwinden. Wie diese”optimale brattemperatur” allerdings definiert ist, bleibt offen. Daher brate ich auch weiterhin nach gefühl. Seitlich hat man nasen zum ausgießen des was immer man auch kulinarisch gezaubert hat. Die pfanne erreicht (zumindest auf meinem induktionsherd) schnell die richtige temperatur; die hitzeverteilung ist gut. Geeignet ist sie bis 175°c im backofen; für den normalen pfannenbetrieb ist kein temperaturbereich angegeben.
Die schmorpfanne von tefal ist gut verarbeitet und hat ein angenehmes gewicht. Im glasdeckel mit griff befindet sich eine Öffnung um wasserdampf entweichen zu lassen. Zusätzlich sind an zwei stellen seitlich im kopf verschieden große Öffnungen. Durch drehen des deckels können diese Öffnungen in richtung der ausgießhilfe gedreht werden und so einen zusätzlichen dampfauslass erzeugt werden. Den thermo-spot ignoriere ich immer, ist zwar ein nettes feature aber ich gehe mehr nach meinem gefühl wann die pfanne heiß ist. Die schmorpfanne ist wirklich praktisch für fleisch und gemüse. Tefal hat beim griff an pfanne und deckel auf gute ergonomie geachtet, auch der kleine haltegriff auf der anderen seite der pfanne ist praktisch, speziell in kombination mit der ausgießöffnung. Fazit: sehr durchdachte, hochwertige schmorpfanne.
- Da bleibt nichts haften
- Für einen Zwei-Personenhaushalt
- Gut verarbeitete Großraumpfanne (28-cm-Version)
Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
- Titanium Antihaft-Versiegelung: Einfach verwendbare und leicht zu reinigende Oberfläche
- Thermo-Spot Technologie für perfektes Anbraten
- Ausgießhilfe: Speziell entwickelte Ausgießhilfe zum präzisen und sauberen Servieren
- Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion
- Lieferumfang: Tefal E21540 Aroma Grillpfanne 26 cm, schwarz
Es gibt wohl nichts besseres als ein paar lecker steaks vom holzkohlegrill. Leider nimmt das wetter nicht immer rücksicht auf den appetit der bbq-fangemeinde und so muss dann von zeit zu zeit auch mal der herd herhalten, wenn der heißhunger gar zu groß wird. Sicherlich, steaks gehen mit fast jeder guten pfanne und der richtigen hitze, doch bisher hat meist eines beim fleisch aus der pfanne gefehlt: das typische muster des grillrosts. Okay, es ist nur eine kleinigkeit und eher optisch, doch das auge isst bekanntlich ja mit. Mit der tefal grilpfanne lassen sich jetzt auch auf dem herd schöne grillstreifen auf das fleisch zaubern. Richtig aufgeheizt (dank thermo-spot ein kinderspiel) verschließen sich sofort die poren und die steaks bleiben innen schön saftig und bekommen außen eine klasse krosse oberfläsche mit bbq-streifen. Ich verwende die pfanne auf einem ceran-kochfeld und kann hier keinerlei unebenheit im boden der pfanne feststellen. Die wärme wird bis in den rand hineingeleitet, so dass es auch mal ein paar mehr medaillons in der pfanne sein dürfen und der hohe rand hilft etwas das spritzen einzudämmen. Dabei arbeitet die pfanne mit nur ganz wenig fett, etwas butter muss es für den geschmack dann nämlich schon sein. Nicht nur fleisch lässt sich in der tefal wunderbar zubereiten, auch bratkartoffeln oder wedges bekommen mit dem muster den letzten kick, grillpaprika oder grillgemüse ebenso.
Es gibt zwei redensarten: “das beste aus zwei welten” und “nichts halbes und nichts ganzes”. Bei der wok-pfanne von tefal ist eigentlich genau das die entscheidende frage. Eine asiatische wok-pfanne ist eigentlich ein runde pfanne ohne expliziten boden mit zwei griffen an den seiten. Diese an eine schüssel erinnernde pfanne hat insbesondere eine gewisse höne, um gerichte darin zuzubereiten. Eine normale pfanne hat oft einen stiel (oder auch mal zwei griffe), ist relativ flach und hat einen expliziten boden. Bei einer traditionellen wok-pfanne ist das durchaus sinnvoll, denn sie steht eher nicht auf einem ebenso traditionellen herd. Sie würde auch ständig hin und her schaukeln. Ganz abgesehen davon, wäre sie wohl deutlich größer als ein kochfeld. Die tefal-wok-pfanne ist keiner der beiden arten zuzuordnen. Sie hat einen hochgezogenen rand und einen expliziten boden.
Die tefal-aroma bratpfanne hat die tefal-typische beschichtung, bei der nichts mehr anbrennt und die sehr widerstandsfähig ist: die titanium antihaft-versiegelung. Über den thermo-spot kann man die hitze der pfanne checken, auch eine sache die ich sehr zu schätzen gelernt habe bei den tefal-pfannen. Sehr schön ist der ausgießer, mit dem man zielgenau flüssigkeiten auf teller und sogar engere gefäße ohne tropfen ausgießen kann: sehr gutgegenüber dem normalen griff befindet sich noch ein kleiner, mit dem man die pfanne (z. Mittels eines handschuhs) besser halten kann beim ausgießen. Die tefal-pfanne ist für alle herdarten, einschließlich induktion, geeignet. Auch hierfür gibt’s wieder 5 sterne und eine kaufempfehlung.
Getestet habe ich die 24cm tefal pfanne mit putenschnitzeln. Pflegeanleitung vor dem ersten gebrauch mit spülmittel gereinigt. Nach der reinigung ist das wasser im inneren sehr schön abgeperlt. Gebraten habe ich mit kokos Öl. Das fett ist schön in der pfannenmitte geblieben und nicht zum rand gewandert. Nach dem braten habe ich die pfanne abkühlen lassen und später einfach nur mit einem küchentuch gereinigt, fertig. Die tefal pfanne ist 6 cm hoch und hat auf beiden seiten ausgießhilfen für die saucen. Die ist für alle herdarten geeignet, inkl. Fazit: ich bin mit der tefal aroma bratpfanne mit den beiden ausgießhilfen sehr zufrieden. Die verarbeitung ist ausgezeichnet sie sieht hochwertig aus, der edelstahl boden ist plan und der griff liegt auch gut in der hand. Da wackelte nichts auf meinem induktionskochfeld.
Diese kleine, feine aluguss-pfanne (24cm) hat am pfannenboden einen durchmesser von 19cm, weitet sich dann zum rand hin bis sie die 24cm durchmesser erreicht und hat eine tiefe von 6cm. Sie ist also wirklich recht winzig, aber von schwerer qualität und eignet sich sowohl für 1-2 personen portionen, aber auch um beispielsweise eine sauce für die familie herzustellen. Sie macht auch einen qualitativ hochwertigen und langlebigen eindruck und ist für alle herdarten (auch induktion) geeignet. Gefertigt aus aluguss mit spezieller antihaftversiegelung wirkt diese pfanne absolut robust und extrem langlebig sie ist sehr hitzebeständig und sogar bis 175 grad backofentauglich. Durch ihre spezialbeschichtung wird jegliches anbrennen oder anhängen von speisen komplett verhindert. Als zusätzliche besonderheit befindet sich im pfannenboden ein integrierter temperaturanzeiger (thermo-spot), der seine farbe verändert, wenn die pfanne die optimale brattemperatur erreicht hat. So weiß man immer genau, wann das bratgut in die pfanne gegeben werden kann. Die brateigenschaften der pfanne sind wirklich hervorragend, egal ob fleisch oder gemüse, alles kann bestens angebraten werden und gelingt fast ohne zugabe von fett (test: spiegeleier, würstchen, steak, gemüse, alles gelingt wunderbar, nichts brennt an). Die pfanne liegt ausgewogen in der hand, das gewicht ist nicht zu schwer und der leicht nach außen gewölbte “schüttrand” mit den zwei ausgussöffnungen ermöglicht es, die fertigen speisen wunderbar aus der pfanne zu gießen oder gleiten zu lassen. Dadurch, dass sie so massiv ist, speichert die pfanne super die wärme, man kann sehr schnell auf eine kleine flamme schalten, und dennoch weiterbraten.
Fazit vorab: echte kaufempfehlung. 5*****obwohl sie aus aluminium ist, ist die tefal aroma ein kleines schwergewicht und erinnert an die schweren bratpfannen aus omas zeiten. Damals wurde darauf wert gelegt und auch heute vermittelt allein das gewicht der pfanne eine gewisse wertigkeit. Dieses spiegelt sich dann auch sofort bei der benutzung wider. Der glatte boden liegt perfekt plan auf der herdplatte auf und sorgt somit für besten kontakt und wärmübertragung (bei mir induktion). Meine “alte” pfanne benötigt schon einige zeit bei höchster stufe (9), um auf dem induktionsherd auf temperatur zu kommen. Die tefal braucht bei stufe 6-7 die halbe zeit. Beim dünsten unter dem deckel genügt locker stufe 1-2.
Wenn es um bratpfannen geht, setzen wir nach einigen erfahrungen der vergangenheit komplett auf tefal und machten hier (gefühlt schon vor dem induktionsherd) alles richtig: langlebigkeit und entsprechend gute qualität plus gutes handling machten den preis, den man eben für die marke mehr zahlt, jedes mal wett. So auch bei der tefal aroma e21506 – 28 cm durchmesser, gegossenes aluminium, titanium antihaft-versiegelung und die kleine, aber feine idee mit der ausgießhilfe machen auch hier keine ausnahme. Tefal steht als synonym für gutes kochgeschirr. Der rote punkt – der thermo spot – in der mitte soll zudem die temperatur durch eine entsprechende farbveränderung anzeigen. Nettes feature, was wir selbst eher als sekundäre spielerei empfinden, liegt doch meistens irgendwas in der pfanne und damit über dem spot. Ansonsten ist hier ohne wenn und aber gewohnte tefal-qualität vorzufinden: die pfanne liegt gut in der hand, hat einen vernünftigen schwerpunkt und ist auch mit inhalt noch gut zu halten. Langlebigkeit in sachen kratzern und beschichtung ist bei tefal im allgemeinen auch kein problem, unsere aktuelle pfannengeneration hat schon ein paar jahre auf dem buckel und wird fast täglich eingesetzt: der preisaufschlag im vergleich zu anderen herstellern lohnt sich hier also auch, von daher fünf sterne für dieses produkt.
Der unterschied von einer grillpfanne und einer normalen pfanne liegt darin, dass die grillpfanne hoch erhitzt werden kann und die wärme gut speichert, was ideal für steaks ist. Sie kann sogar in den backofen bis 175 grad. Durch die rillen liegt das bratgut nicht direkt auf dem pfannenboden auf, so dass man mit weniger fett auskommt. Außerdem erzeugen die rillen eine typische grilloptik. Die pfanne hat oben am rand einen durchmesser von 26cm und am boden noch einen durchmesser von ca. An zwei seiten sind ausgießer vorhanden, so dass man bequem fett, soße oder ähnliches abgießen kann. Der rand ist knapp 5cm hoch und die pfanne ist nicht unbedingt leicht. In der mitte gibt es wieder den bekannten thermo spot, der einem anzeigt, wann das fett heiß genug ist. Für ungeübte köche eine feine sache, wer aber schon länger kocht, wird das wohl eher weniger nutzen.
. Lohnt es sich häufig nicht, den kugelgrill anzuheizen. Manchmal schätzt man aber schon den “grillgeschmack”, zum beispiel bei einem steak oder echten rostbratwürstchen und die ganz spezielle “optik” des gegrillten. Um rasch und einfach diese vorzüge, auf für nur eine oder zwei personen, genießen zu können, eignet sich ganz hervorragend die “aroma e21540 grillpfanne 26 cm, aluminium, schwarz” von tefal. Diese grillpfanne liegt zwar leicht, aber trotzdem gut und sicher in der hand, hat einen hohen rand und zwei ausgießhilfen. Sie kann sogar bis zu einer temperatur von 170 grad im backofen verwendet werden, passt auf alle herdplatten (auch auf einen induktionsherd), man kann herkömmliche deckel (26 cm) verwenden und diese pfanne in der spülmaschine säubern. Die “tefal aroma e21540 grillpfanne 26 cm, aluminium, schwarz”, die zwei tage nach der bestellung, gut verpackt geliefert wurde, war nach dem auspacken schnell mit heißem wasser und etwas spülmittel gesäubert, mit Öl eingerieben und sofort einsatzbereit. Sie bietet ausreichenden platz für fünf thüringer rostbratwürste, zwei große steaks, oder zwei koteletts. Die tefal-grillpfanne hat den vorteil, dass man mit sehr wenig Öl benötigt, oder ganz auf fett verzichten kann, je nach grillgut. Und daher lässt sich die pfanne – nach gebrauch – ganz einfach unter heißem wasser (wenn nötig, mit ein paar tropfen spülmittel) wieder reinigen. Die “tefal aroma e21540 grillpfanne 26 cm, aluminium, schwarz” ist so konzipiert, dass z.
Die tefal aroma wokpfanne hat einen durchmesser von 28 cm und misst am boden noch 18 cm. Sie hat eine außenhöhe von knappen 8,5 cm. Innen ist die wokpfanne mit einer widerstandsfähigen titanium antihaftversiegelung versehen. In der mitte des inneren pfannenboden befindet sich ein thermospot. Dieser zeigt an, wann die pfanne heiß genug ist, um das bratgut einzulegen. Die hitze verteilt sich gleichmäßig und schnell. Der pfanne ist aus aluminiumguss und hält aufgrund der wanddicke relativ lange die hitze. Ich nutze sie hauptsächlich auf einem gasherd. Aber sie sie ist auch für alle anderen herdarten geeignet. Die pfanne ist vom design her sehr gut durchdacht, das beweisen nicht zuletzt die beidseitigen ausgießhilfen am pfannenrand.
Die tefal aroma e21533 schmorpfanne mit glasdeckel wird zusammen mit einem heftchen mit bedienungs- und garantiehinweisen sehr gut verpackt in einem bunt bedruckten pappkarton geliefert. Ich besitze schon seit einigen jahren ein pfannenset von tefal und bin damit bisher mehr als zufrieden. Die schmorpfanne ist mit ihrem 9 cm hohen rand deutlich höher als meine bisherigen exemplare, und damit sehr gut zum schonenden dünsten von diversen fleisch- und gemüsesorten geeignet. Die pfanne macht qualitativ einen sehr guten eindruck. Der kunststoffgriff ist fest mit dem korpus verschraubt und an beiden seiten der pfanne befinden sich praktische ausgießhilfen (die habe ich schon oft beim anbraten von rindergulasch vermisst). Der glasdeckel ist mit einem edelstahlring mit unterschiedlich großen löchern versehen. Das ist ebenfalls eine große hilfe beim schmoren, dünsten und braten, denn so kann der wasserdampf bei bedarf besser entweichen. Dazu muss man lediglich den deckel am griff in die passende position drehen. Gegenüber dem pfannengriff ist ein kleiner aber nützlicher haltegriff angebracht, der sich beim erhitzen der pfanne leider ebenfalls erwärmt. Die pfanne ist nicht besonders schwer, aber mit inhalt alles andere als ein leichtgewicht.
Nun hat der wok nicht die klassische form eines woks, denn diese haben ja traditionell auch ein etwas runderen boden. Tefals aroma wokpfanne hat im grunde einen ganz normalen pfannenboden, aber, wie man es kennt, einen 8,5 cm hohen pfannenrand. Da lässt sich schon manch leckeres gemüse zum bruzeln unterbringen. Sehr gut gefällt mir, das die hitze imho gut und gleichmäßig in den pfannenboden hineinstrahlt. Die pfanne ist schön schwer und steht sicher auf der herdplatte. Natürlicherweise klebt da beim wenden von gemüse & fleisch nix an, würde mir bei einer antihaftpfanne aber auch spanisch vorkommen. 😉 der griff wird nicht warm und allgemeinhin finde ich nichts negatives an der wokpfanne, es stimmt für mich einfach alles. Die zeit wird es weisen, wie gut die antihaftversiegelung ihren dienst tut. Resümee: diese wokpfanne macht einfach mal das, was sie soll und bringt spaß und das sage ich wirklich nicht oft, wenns ums bruzeln geht. Wokgerichte gelingen und die pfanne lässt sich danach flott reinigen.
Hallo,ich habe mich sehr gefreut von tefal die schmorpfanne e31533 26cm mit deckel, aluminium, schwarz testen zu dürfen. Als hobbykoch wurde diese auch gleich in gebrauch genommen. Zuvor habe ich die pfanne mit warmen wasser und spülmittel gereinigt. Die schmorpfanne wird inklusive eines glasdeckels geliefert, eine bedienungsanleitung mit garantiehinweis liegt ebenfalls mit bei. Der glasdeckel ist mit einem edelstahlring versehen, dieser hat unterschiedlich große löcher. Beim braten kann so dampf perfekt entweichen. In der mitte hat die pfanne eine rote markierung ‘thermo spot’ dieser färbt sich dunkelrot wenn die pfanne erhitzt wird und die pfanne betriebstemperatur hat. Dazu ist die pfanne beschichtet. Hier nutze ich dann nur kunstoffbesteck. Die beschichtung ist klasse.
Die kleine tefalpfanne hat sofort einzug in meine küche genommen und ich bin nach so einigen testversuchen immer noch sehr begeistert. Die bratpfanne besteht aus aluguss, der mit einer speziellen antihaftversiegelung überzogen ist. Dadurch hängt wirklich nichts an der pfanne fest. Die tefalpfanne liegt mit ihrem gewicht von 1042 g völlig eben auf der herdplatte auf. Da die pfanne über eine sehr gute wärmeleitung verfügt, kann man sein bratgut schon nach kurzer zeit auf mittlerer stufe weiterbraten. Schon von älteren tefalpfannen ist mir der thermospot bekannt. Dieser verfärbt sich bei der richtigen brattemperatur dunkelrot. Dies ist eine nette kleine hilfe, die einem das braten etwas vereinfacht. Ich habe verschiedene gerichte ausprobiert. Von eiern in diversen varianten, kleinen bratwürstchen und auch gemüse, alles ist wirklich gut geworden und nicht an der pfanne angebrannt.
Auf meinem induktionsherd steht die pfanne als 28er bratpfanne. Sie zeichnet sich durch eine gute verarbeitung und eine zügige hitzeaufnahme aus. Der von tefal bekannte rote punkt in der mitte zeigt dabei an, wann die pfanne heiß zu braten ist. Zusätzlich hat diese pfanne links und rechts eine ausgießmulde, mit der man soßen unkompliziert und mit sehr wenig kleckern ausgießen kann. Von den pfannen mit der titanium-beschichtung habe ich bereits mehrere im einsatz. Die beschichtung ist robust und sorgt dafür, dass nichts haftet. Ob schnitzel, steak oder pfannekuchen. Ob gemüse oder sämige soße. Die pfanne ist einsetzbar für verschiedene gerichte und sorgt stets für gute ergebnisse. Reinigen kann man sie einfach mit heißem wasser, spüli und einem weichen lappen.
Ich habe die pfanne (durchmesser 28 cm ohne glasdeckel) auf meinem induktionsherd eingeweiht und benutze sie seitdem regelmäßig. Meine eindrücke sind:+ die pfanne liegt absolut eben auf dem induktionsfeld, da wackelt nichts. Der “thermo-spot” nimmt eine dunkelrote farbe an, sobald sie ausreichend erhitzt ist. + zum braten braucht man wenig fett (es brennt tatsächlich nichts an). Die hitze ist gleichmäßig auf der ganzen fläche der pfanne. Das liegt auch daran, dass sie einen vergleichsweise dicken boden hat (mit 1,25 kg kein leichtgewicht, aber das bratergebnis ist hierdurch wirklich gleichmäßig gerade bei rindersteaks). + die innenhöhe (nutzbar vielleicht gut 5 cm) ist ausreichend, um schmorgerichte wie rouladen zu kochen. + funktonal mitgedacht: links und rechts befinden sich kleine ausgießhilfen. + der pfannenstiel hat einen ergonomischne griff, er erhitzt nicht mit.
Wir testen die tefal aroma e21533 schmorpfanne mit deckel 26 cm, aluminium, schwarz. Vorab: es gibt sicher viele gute schmorpfannen, die auch nicht mehr die welt kosten. Hier ist tefal aber wirklich was insgesamt ausgereiftes und durchdachtes gelungen. Die antihaft-funktion der pfanne ist wirklich klasse. Wenn man dann die pfanne nach jeder nutzung sorgfältig mit der hand spült und beim kochen mit holz- oder kunststoff werkzeugen arbeitet, dann bleibt das auch lange so. Der boden ist absolut plan und recht dick, was eine gleichmäßige erwärmung der pfanne sicherstellt. Gerade bei schmorgerichten ist es wichtig, dass der inhalt gleichmäßig erhitzt wird und die temperaturschwankungen nicht zu abrupt sind. Die pfanne ist wirklich tief, so dass sich größere mengen zubereiten lassen. Sie hat einen kleinen zeigen griff auf der gegenseite, damit sich auch eine gut gefüllte pfanne anheben lässt. Dieser gegengriff kann jedoch heiß werden.
Super pfanne, als wok-pfanne nutzbar oder für aufläufe – gefällt mir ausnahmslos gut. Sie steht sehr gut auf dem herd auf, wackelt nicht und erhitzt sich gleichmässig. Pfanne ist auch für induktion geeignet. Mit antihaftbeschichtung versehen – ich gebe ein wenig spülmittel hinein nach der nutzung, lasse einwirken und reibe dann mit einem weichen tuch nach – fertig. Die gleichmässige wärmeverteilung spürt man und vor allem auch, dass die hitze gespeichert wird, man kann schnell zurück schalten und so werden die lebensmittel schonend gegart. Der griff lässt sich gut fassen, auch, wenn die pfanne gefüllt ist, kann man sie gut halten. Außerdem vorteilhaft, das hatte ich bisher noch nicht, die ausschüttöffnung, die super zum abgießen funktioniert. Der thermo-spot ist ein in die pfanne integrierter temperaturanzeiger, der anzeigt, wenn die pfanne die optimale brattemperatur erreicht hat. Müsste ich nicht unbedingt haben, aber es ist dran und nun nutze ich es auch sehr gern.
Die pfanne ist rundherum sehr gut und es gibt für mich nichts an ihr auszusetzen. Sie ist sehr gut verarbeitet, liegt sehr gut in der hand, ist nicht schwer aber auch nicht zu leicht und funktioniert sehr gut. Ich habe rührei mit ihr zubereitet und dachte erst, ok, geriffelter boden und rührei, ob das wohl gut geht?. Es ging – überraschenderweise – sehr gut, denn nachdem das rührei gestockt war, löste es sich hervorragend, selbst in den vertiefungen sehr einfach ab. Ein zeichen für die sehr gute antihaftbeschichtung der pfanne. Sie wird nicht sehr schnell aber auch nicht langsam warm. Ich habe sie auf einem ceran kochfeld verwendet, keine induktion. Sehr gute allround-pfanne mit kleinen extras, wie den beidseitigen ausgießern. Sehr zu empfehlen, robust, stabil und sehr gute antihaftbeschichtung: ***** sterne.
Die pfanne ist von richtig schön schwerer qualität. Das ist sicher geschmackssache und leichte pfannen sind ja nicht zwingend schlechter, aber ich mag es, beim kochen gewicht in der hand zu haben. Zur unterstützung beim heben und tragen ist auf der dem stiel gegenüberliegenden seite eine griffunterstützung. Die sollte man auch ruhig zur sicherheit nutzen, wenn man in der küche nicht so auf hanteltraining steht. Die pfanne liegt plan auf dem herd und der boden ist glatt, so dass keine kratzer auf dem ceranfeld entstehen. Sie soll induktionsgeeignet sein, aber dazu kann ich mangels induktionsfeld leider keine angabenmachen. Die antihafteigenschaften sind absolut top, aber das ist natürlich anfangs immer so. Allerdings habe ich einige tefal-pfannen in gebrauch und bin von deren langen haltbarkeit überzeugt. Hier stimmt auch der preis und man muss keine unsummen für die pfanne hinlegen. Extras wie der thermo-spot sind durchaus sinnvoll und erleichtern das beachten der richtigen brattemperatur.
Schon beim auspacken konnte ich mir das grinsen kaum verkneifen, denn meine erste assoziation beim anblick der pfanne samt decjel war: sie erinnert an einen dicklichen hai. Das liegt natürlich vor allem an dem ungewohnt geformten und positionierten deckelgriff (der übrigens sehr praktisch ist). Aber spass beiseite, die schmorpfanne gefællt mir auch ansonsten sehr gut. Erster punkt: sie ist für alle herdarten geeignet. Das finde ich persönlich sehr wichtig. Klar, wer keinen induktionsberd hat, dem wird dies vermutlich egal sein, aber ich kenne mittlerweile doch einige haushalte , in denen es einen herkömmlichen ceranfeld-herd (oder vergleichbares) sowie eine separate induktionsplatte gibt. Daher ist eine vielseitig einsetzbare pfanne hier besonders wichtig. Die pfanne bietet die gewohnte tefal-qualität mit dem bewährten thermo-spot und einer hervorragenden verarbeitung. Die beschichtung ist gut und bei meinem exemplar makellos. Wenn man die pflegehinweise beachtet wird man sicherlich lange freude an der pfanne haben.
Die schwarze schmorpfanne aroma mit deckel von tefal ist aus aluminium. Der durchmesser der pfanne beträgt 26cm und sie ist ca. Sie hat auf der einen seite einen stiel und auf der anderen seite einen griff – beide sind aus kunststoff. Die pfanne ist für alle herdarten geeignet. Die pfanne ist gut und sauber verarbeitet. Beim auspacken der pfanne hat mich sofort das gewicht überrascht. Bei dieser größe hätte ich eine viel schwerere pfanne erwartet die graue beschichtung sieht robust aus und man sieht auch nach mehrmaligem benutzen keine kratzer. Der deckel hat am rand mehre löcher und auch oben im glas ist eines, so kann der dampf gut entweichen und der deckel „hüpft“ beim kochen nicht auf der pfanne herum. In der mitte des pfannenbodens befindet sich ein thermo-spot, dieser zeigt an, wenn die pfanne heiß genug ist – zunächst ist er hellrot, wenn die pfanne erhitzt wird, wird die farbe dunkler, wenn der thermo-spot dunkelrot ist, dann hat die pfanne die optimale temperatur erreicht.
RELATED ARTICLES
1 COMMENTS
Comments are closed.
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz
Rezension bezieht sich auf : Tefal Aroma E21540 Grillpfanne 26 cm, Aluminium, schwarz