26. September 2021
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Nach langem suchen fündig geworden. Gewicht und verarbeitung perfekt. Hält sehr gut die wärme und ist im harten arbeitseinsatz seit wochenkann diese pfanne nur empfehlen.

Nach den vielen guten bewertungen habe ich mich trotz des preises entschieden diese pfanne zu kaufen. Auch im nachhinein war der kauf die absolut richtige entscheidung. Vorher hatte ich eine gefühlt 10 g schwere alu “steak pfanne” mit rillen. Auf den ersten entfernten blick kein unterschied. Während das aludingens auf dem herd herumwackelt liegt die eisenpfanne bereits auf als wäre der herd für nicht anderes gemacht. Die steaks gelingen sehr gut und die reinigung empfand ich nicht als besonders aufwendig. Mit einem tuch feucht auswischen, bei bedarf etwas Öl und das teil sollte ewig halten. Habe mir inzwischen zwei weitere pfannen von skeppshult bestellt um auch z. Gemüse mit freude zubereiten zu können.

Wer gerne steaks vom grill isst und diesen nicht für jeden bollen fleisch anschmeißen will ist mit der pfanne mehr als gut bedient, zwar ist lt. Hersteller ein einbrennen nicht erforderlich aaaber das stimmt nicht ganz, nach der 3. Steak ist sie jedoch perfekt und benötigt lediglich ein paar tropfen rapsöl mit dem pinsel verteilt für ein top-ergebnis.

Key Spezifikationen für Skeppshult Gusseisen Grillpfanne eckig Edelstahlgriff 25x25cm, für alle Herdarten geeignet (auch Induktion):

  • Material: Gusseisen, Griff aus Edelstahl
  • Maße: 4-eckig 25 x 25 cm
  • Gewicht: 3,2 Kg
  • Für alle Herdarten geeignet (auch Induktion)
  • Randhöhe: 2,5 cm

Kommentare von Käufern

“Das Beste fuer saftige Steaks, Eine Pfanne für’s Leben, Die beste Alternative zum Grill!”

Achtung: gußeisen- natürlich ist sie schwerliegt sehr gut auf der ceranplatte auf.

Auf der suche nach einer geeigneten steakpfanne bin ich bei amazon auf diese pfanne gestoßen. Die lieferung war sehr schnell und die qualität ist sehr gut. Ich möchte mich den ausführungen des vorredners anschließen und es macht einfach spaß eine solche pfanne zum braten zu benutzen. Hier kann das steak kross angebraten werden mit nur minimaler fettzugabe, anschließend bei 90 grad kurz in den backofen, salzen, pfeffern und das perfekte steak ist fertig. Anschließend steaks herausnehmen, kochendes wasser in die pfanne, mit einer spülbürste säubern und gut abtrocknen (eisen). Skeppshult Gusseisen Grillpfanne eckig Edelstahlgriff 25x25cm, für alle Herdarten geeignet (auch Induktion) Bewertungen

Sehr gutes grill resultat, auch sehr schwer wodurch sie die hitze gut festhelt. Ich liebe sie, meine frau hasst sie (wegen dem gewicht).

Mit dieser pfanne gelingen die besten bratkartoffeln und die besten steaks, ich kaufe mir noch eine hiervon, dass einzige was ich bemängel ist, dass teil ist sehr schwer .

Wahnsinns-ergebnisse beim rindersteak grillen. Hatte vorher schon 3mal bei amazon die grillpfanne von le creuset bestellt und immer wieder zurückgeschickt, da alle 3 pfannen fehlerhaft bzw.

Mit dieser schweren sehr hochwertigen pfanne lassen sich super brat-/ grillergebnisse erreichen. Das fleisch erhält ein richtig tolles grillmuster. Sie lässt sich erstaunlich gut reinigen obwohl man sich an die anweisung, also ohne spüli halten sollte.

Diese gusseisenpfanne kann man als den mercedes unter den pfannen betiteln. Diese pfanne ist wie einen gusseinsenpfanne sein soll. Besonders schön ist das branding welches man durch die rillen sehr schön erzeugen kann. Auch die wärmeverteilung ist äußerst gut bei dieser pfanne. Bei mir kommen hauptsächlich steaks auf den herd oder alternativ auch auf den grill. Durch den metallgriff kann man die pfanne auch mal näher ans feuer bringen. Für gemüse eigent sich die pfanne natürlich auch. Für bratkartoffeln empfiehlt sich eher die glatte pfanne von skeppshult. Nirgendwo gelingen bratkartoffeln so gut wie in einer echten gusseisernen pfanne. Wer es lieber traiditionell möchte kann die pfanne auch mit einem holzgriff bestellen.

Mittlerweile koche ich fast täglich mit dieser pfanne und wenn man sie korrekt einbrennt, brennt auch danach nicht so schnell etwas an. Aber vorsicht: das teil ist schwer. Eine zierliche hausfrau wird so seine schwierigkeiten haben diese pfanne samt inhalt mit einer hand von der herdplatte zu heben. Aber der griff wird nie heiß – nichtmal handwarm (ausser man gibt die pfanne ins ofenrohr, dann ists klar.

. Pfanne ist jetzt seit 10 wochen mindestens 2 mal pro woche im einsatz. Gerichte schmecken von mal zu mal immer besser. Gebraten wurden da drin huhn, schwein, kartoffeln, bohnen ( jaaa bohnen :-)) ) und (vorrangig) rind. Angebrannt ist bis jetzt auch noch nichts. . Dem edelstahlgriff und der pfanne machten kurzfristige besuche im backofen bei 150 grad bis jetzt auch nichts aus. Die reinigung der pfanne geht mit heißem wasser und einer gewöhnlichen spülbürste schnörkellos von statten. Zum edelstahlgriff ist noch zu erwähnen, dass er an der pfanne verschraubt ist(hoffe ja das der hersteller eine edelstahlschraube benutzt hat). Da bleibt abzuwarten, ob sich da was lockert oder nicht. Aber mit einem längeren torx- schraubendreher sollte sich dass dann auch beheben lassen.

Was soll man zu diesen grillpfannen noch neues schreiben?absolut empfehlenswert, wichtig ist, die pfanne nur mit wasser und einem schwamm zu reinigen und diese danach auch abzutrocknen. Diese pfanne ist für die ewigkeit gebaut und wird mit der zeit immer besser. Der höhere preis “rechnet sich” auf die lange nutzungsdauer auf jeden fall.

Braten funktioniert sehr gut. Ich bin immer sehr vorsichtig damit ich mir mit der schweren pfanne nicht mein induktionskochfeld zerdeppere oder verkratze. Wenn man etwas vorsicht walten lässt, ist das auch kein problem. Ein wenig mühselig ist die reinigung. Auch wenn die pfanne gut eingölt ist, bleibt ein bratrückstand zwischen den rillen zurück und den bekommt man oftmals nur schwerlich weg.

Die pfanne ist wirklich top. Zwar schwer, aber dass ist nin mal bei gusseisen normal. Ich mache im winter meine rindersteaks in der pfanne und ich muss sagen, die kommen wirklich an die steaks vom holzkohle grill ran und ich bin der absolute holzkohlegrill-freak 😉 meine erwartungen wurden übertroffen.

Diese grillpfanner ist ein absolutes profigerät. Der preis ist absolut gerechtfertigt. Alleine das gewicht ist beeindruckend. Ich nutze die grillpfanne auf einem induktionskochfeld. Die grillergebnisse sowohl bei rind- als auch bei schweinefleich sind hervorragend. Würde ich immer wieder kaufen.

Ich habe eine pfanne für das perfekte steak gesucht und bin bei dieser pfanne von skeppshult gelandet. ► vor dem kaufich habe mich länger informiert und es gab in den einschlägigen foren und artikeln zwiespältige aussagen. Eine fraktion bevorzugt die alu-guss-pfannen mit antihaftbeschichtung, die andere die gusseisernen pfannen ohne antihaftbeschichtung. Ich habe mich schließlich für die zweite version entschieden. ► die eigenschaftendie pfanne ist für zwei große steak groß genug und mit 3,2 kg ein wirklicher brocken. Beim aufheizen macht sie eine gute figur und verteilt die hitze gleichmäßig und schnell. Der griff aus gerolltem blech ist im gegensatz zu vielen anderen pfannen für den backofen geeignet und von der gesamtgröße passt sie auch einfach in einen handelsüblichen backofen. ► das erste steakwie auf den bildern zu sehen sind die ersten beiden steaks, die wir mit der pfanne zubereitet haben, ziemlich gut geworden. Die pfanne haben wir mit rapsöl benetzt und sie ordentlich aufreißen lassen. 2 minuten von jeder seite anbraten danach 7 minuten bei 160 °c umluft im ofen.

Beschichtete pfannen sind zwar praktisch, aber weder langlebig, noch ansatzweise im ergebnis mit dieser grillpfanne zu vergleichen. Das gewicht ist beeindruckend und die aufheizzeit je nach herd schon etwas länger. Das ergebins ist aber fantastisch. Man erhält ein schönes grillmuster. Ohne entsprechende masse geht’s halt nicht. Das beste: keine chemie, beschichtung und 100% kratzfest.

Tolles anbraten, nichts wird verbrannt. Ich könnte früher nie steak richtig anbraten. Jetzt macht alles wieder spaß. Geschmack ist toll in den gusseisernen töpfe.

Eine wirklich sehr gute pfanne für steaks, etwas schwer 😉 aber wohl normal für gusseisen. Ist auch sehr leicht zu reinigen.

Anfangs war ich etwas enttäuscht darüber, dass die rillen so eng und relativ hoch sind. Ist damit etwas schwieriger zu reinigen. Mittlerweile weiß ich aber gerade diese engen rillen zu schätzen, denn diese ergeben ein perfektes grillmuster auf dem fleisch und sind damit den breiteren, tieferen rillen von anderen herstellern überlegen. Habe diese woche drei pfannen mit beschichtung in die tonne entsorgt weil beschichtung beschädigt (sicherlich zum teil auch durch den täglichen gebrauch). Eine mit keramikbeschichtung. Die war gerade mal 2 bis drei monate alt. Ebenfalls dabei war eine 2 jahre alte w-ertlos grillpfanne die zur schonung immer nur von hand gewaschen wurde. Diese wies troz sehr schonender behandlung zahlreiche beschädigungen der beschichtung auf sowohl am boden als auch am oberen rand wo man mit eigentlich gar nicht groß mit pfannenwender hinkommt. Lieber einmalig eine richtige pfanne als jedes jahr eine neue.

Die pfanne ist soschwer, dass ich sie mit einer hand nicht heben kann. Zum glück kocht mein mann damit. Er ist begeistert von der pfanne. Das fleisch wird viel besser als mit einer normalen pfanne.

Als steakliebhaber musste nun eine neue pfanne her. Bei dem vorgänger fing nach 1,5 jahren die teflonbeschichtung an abzupellen. Mittlerweile bin ich von den w-ertlos m-inderwertig f-ehlkauf produkten echt geheilt. Früher machten die wirklich nette sachen. Aber seit dem die in china fertigen kann man sein geld nicht besser verbrennen. Also habe ich mir nach einiger recherche im netz diese pfanne bestellt. Mir ist zwar erst einmal das handgelenk von dem gewicht (gefühlt 10 kg) abgeknickt, aber das ist gewöhnungssache. Meine frau lässt sie mir jetzt immer zum reinigen stehen, da sie ihr zu schwer ist. Aber dafür die beste steakpfanne die wir je besessen haben.

Summary
Review Date
Reviewed Item
Skeppshult Gusseisen Grillpfanne eckig Edelstahlgriff 25x25cm, für alle Herdarten geeignet (auch Induktion)
Rating
5,0 of 5 stars, based on 33 reviews
Pfannen

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1 COMMENTS

  1. Verifizierter Kauf Posted on 24. Mai 2018 at 6:45
    Sehr zufrieden, handlich und gut, hält was sie verspricht 🙂 würde diese pfanne wieder kaufen.
  2. Verifizierter Kauf Posted on 25. Mai 2018 at 13:04

    Rezension bezieht sich auf : Skeppshult Gusseisen Grillpfanne eckig Edelstahlgriff 25x25cm, für alle Herdarten geeignet (auch Induktion)

    Sehr zufrieden, handlich und gut, hält was sie verspricht 🙂 würde diese pfanne wieder kaufen.
    1. Verifizierter Kauf Posted on 27. Mai 2018 at 9:00
      Ich habe mich in vielen foren bezüglich einer gusspfanne informiert. Je mehr man liest und sich über den hersteller informiert führt kein weg an dieser pfanne vorbei. Gestartet habe ich argentinischen rinderfilet. Diese sind auf anhieb gelungen, perfektes muster und geschmacklich in rapsöl gebraten ein gedicht. Mittlerweile habe ich fast alle fleischsorten durch, vom rind über schwein bis zum huhn und muss sagen, nach jedem braten wird die besser. Allerdings sollte man sich über das braten in einer gusspfanne und der pflege informieren, dann wird man viel spass damit haben. Klare kaufempfehlung von mir.
      1. Verifizierter Kauf Posted on 29. Mai 2018 at 10:50
        Ich habe mich in vielen foren bezüglich einer gusspfanne informiert. Je mehr man liest und sich über den hersteller informiert führt kein weg an dieser pfanne vorbei. Gestartet habe ich argentinischen rinderfilet. Diese sind auf anhieb gelungen, perfektes muster und geschmacklich in rapsöl gebraten ein gedicht. Mittlerweile habe ich fast alle fleischsorten durch, vom rind über schwein bis zum huhn und muss sagen, nach jedem braten wird die besser. Allerdings sollte man sich über das braten in einer gusspfanne und der pflege informieren, dann wird man viel spass damit haben. Klare kaufempfehlung von mir.

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